タマネギの成長に関する問題 : 8 つの問題とその回避方法

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Jan 06, 2024

タマネギの成長に関する問題 : 8 つの問題とその回避方法

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「なぜ玉ねぎが育たないの?」と思ったら、 その場合、これらの頻繁な問題のいずれかの結果である可能性があります

タマネギの栽培は、世界中の菜園家にとって非常に人気のある娯楽です。 それは簡単な作業ですが、作物に打撃を与え、潜在的な収穫を台無しにする可能性のある落とし穴がたくさんあります。

これらの問題は、成長に適した品種を選ぶ、定期的に給餌と水やりを行う、植物が成長するために必要なスペースを与えるなどの簡単な対策で簡単に回避できることがよくあります。

タマネギの栽培方法を学んでいるのであれば、これらの 8 つの一般的なタマネギ栽培の問題は難しく考える必要はありません。いくつかの専門家のヒントを使えば、成功するために必要なものがすべて揃っています。

玉ねぎはおいしい作物ですが、家庭で栽培するときに起こりやすい間違いがいくつかあります。

ドリューは元プロの庭師であり、野菜、果物、ハーブの栽培者としても専門的に働いています。 彼はいくつかの壁に囲まれた庭園で働き、シェフ向けの食用植物を栽培し、一般に販売しました。 玉ねぎは家庭菜園の主力作物であり、彼は長年にわたってさまざまな種類の玉ねぎを栽培し、収穫してきました。

玉ねぎの種類も豊富で、店頭ではあまり見かけない色や形のものもあります。 多用途の主食作物であるタマネギは、菜園でもキッチンでもよく目にします。 栽培は簡単な作物ですが、タマネギを襲う可能性のある問題が定期的に見られます。 最も一般的な問題のいくつか、その原因、および問題に対処するために何ができるかを見ていきます。

栽培できるタマネギにはさまざまな種類があり、短日タマネギ、中日タマネギ、長日タマネギに分類されます。 それらは、品種が球根の形成を開始するために必要な日照時間のレベルによって区別されます。 一部の品種は特定のUSDAゾーンでの栽培に適しており、栽培に不適切な気候が与えられるとパフォーマンスが低下する可能性があるため、栽培者にとって問題を引き起こす可能性があります。

テキサス州カリゾスプリングスにあるディクソンデール・ファームズのブルース・L・フレイジャー社長は、多くの人々のタマネギ栽培の問題に関して言えば、地域に合わない品種を選択することが「最優先」の問題であると主張する。

彼は次のように説明します。「タマネギは日長の要件によって特徴付けられます。 短日タマネギは、日長が 10 ~ 12 時間、中間日が 12 ~ 14 時間、長日が 14 ~ 16 時間に達すると結球プロセスを開始します。

「北部で短日植えると、結球が始まる前に十分な葉が生成されないため、ゴルフボールサイズのタマネギが最良の状態で生産されます。」 南に長日品種を植えると、決して球根がつかない大きなネギができるだけです。」

栽培するタマネギを選択するときは、必ず地域に最適な品種を選択してください。 USDA ゾーンを調査して、あなたの条件でどのような品種が生育するかを調べたり、地元のファーマーズ マーケットを訪れて、地元の生産者がどの品種で成功しているかを確認したりしてください。

玉ねぎには短日種、中日種、長日種がある

最大の球根を育てたい場合、タマネギに肥料を与えることは、メンテナンス計画の一環として完了する必要がある非常に重要な作業です。 玉ねぎを植えるときに肥料を追加することと、成長期を通して定期的に肥料を与えることが重要です。 植物肥料には、植物の健康に不可欠な窒素 (N)、リン (P)、カリウム (K) の 3 つの栄養素が含まれており、パッケージには NPK の構成を示す植物肥料番号が表示されます。

タマネギは植え付け時にバランスのとれた肥料を必要とします。これは健康な根系を確立するのに役立ちます。その後、約 1 か月後に高窒素肥料を与え、これを 3 週間ごとに繰り返します。 タマネギはタマネギセットまたは種子から栽培でき、より丈夫な品種のセットを秋に植えることができます。 秋に植えられたタマネギセットには、春に高窒素肥料を投与する必要があります。 良い例は、ウォルマートの高収量硫酸アンモニウム肥料やアマゾンの硝酸カルシウムです。

ホープ・ファームの農場マネージャー、ドミニク・クライン氏は、タマネギには高い飼料要件があり、球根への給餌をいつやめるかを判断するために作物を注意深く監視する必要があると説明します。

「タマネギは驚くほど多肥で、根作物というよりも葉作物に近い働きをし、後の球根の成長をサポートするために十分な葉の成長のために高窒素に依存しています」とドミニク氏は言います。 「肥料の比率は5-10-5をお勧めします。」 球根が大きくなり、根元の周りの土に亀裂が入り、それ以上の施肥が必要ないという兆候が見られるようになるまで、定期的な施肥スケジュールを守ってください。

作物を植える前に、よく腐った肥料や自家製堆肥をたくさん掘っておくと、重要な栄養素がたっぷりと含まれます。 作物の周囲をマルチングすると、材料が腐るにつれて栄養分が追加されます。 植物に餌を与えなくてもタマネギの収穫は得られますが、十分に餌を与えた作物よりも小さくなり、「なぜ私のタマネギは大きく成長しなかったのですか?」と疑問に思っている場合は、 となると、その答えは肥料不足にあるかもしれません。

タマネギは、最大の球根を養う必要がある飢えた作物です

タマネギは球根を成長させて膨らませるために水を必要としますが、実際に大量の水やりが必要となるのは暖かい気候と干ばつの時期だけです。 熱波のために水やりを増やすと、とう立ちをうまく防ぐことができますが、ほとんどの状況では水が多すぎるとタマネギの成長に問題が発生する可能性があります。 過剰な水やりは、作物が真菌や細菌性の病気にかかりやすくなる可能性がありますが、タマネギが地中で腐るには、それほど多くの水やりは必要ありません。

NatureID アプリの常駐植物学専門家、ジュリア・オメルチェンコ氏は次のようにアドバイスしています。「湿っているが水浸しではない土壌に植えてください。」 球根が根付くまではタマネギに頻繁に水を与えます。 その場合は水やりの量を減らす必要があります。 暑くて乾燥しているときは水やりを増やし、寒くなったら水を減らすようにしてください。」

玉ねぎには、降雨や干ばつに応じて調整しながら、1週間に平方フィートあたり約1インチの水を与えることが推奨されます。 1インチ下の土壌にどれだけの水分があるかを指で確認してください。 多くの生産者は、葉に水を噴霧するのではなく、点滴灌漑を使用して根に水を集中させます。 コンテナでタマネギを栽培している場合、暑い日にはコンテナ内の土がすぐに乾燥してしまうため、数日ごとにポット内の水分レベルを監視することが重要です。

作物への水やりは、球根が膨らんだ真夏、タマネギの収穫時期の約4週間前、葉が黄色くなった時点で中止する必要があります。 この時点以降も水をやり続けると、電球の保存寿命が損なわれます。

タマネギ作物に適切な量の水を与えることが重要です

玉ねぎは定期的に穂が出ますが、これは植物がストレスを感じていることが原因です。 このストレスに対する反応として、開花して種子を結ぼうとして長い茎を出します。 薹蛹は、暑くて乾燥した天候、水不足、また予期せぬ寒さによって引き起こされることがあります。 生産者にとっての問題は、ボルトオンタマネギが開花に全力を注ぐため、球根が形成されなくなり、小さな球根が残ることです。

幸いなことに、タマネギが穂が出始めても、まだ収穫できるのは悪いことではありません。しかし、タマネギを保存する予定がある場合は、穂が出たタマネギはうまく保存できないことに注意してください。

認定オーガニック園芸家であり、ガーデン・ガールズの共同創設者でもあるジェン・マクドナルド氏は、「花を切り取って、タマネギをさらに数週間地面に置いておくか、収穫するかのどちらかです」とアドバイスしています。 翌年植えるために種を保存することも選択できます。」 ボルトで締めたタマネギは食用で、土の中で最長 1 か月間保存できますが、すぐに使用することをお勧めします。

抽薹を防ぐには、抽薹耐性のある品種を購入すると、種子から育てたタマネギはセットに比べて抽薹の頻度が低くなる傾向があります。 ドミニク・クライン氏は、穂立ちを防ぎ、作物へのストレスを軽減するには、暑い時期には定期的に水を与えるなど、「予防」が最善の方法であるとアドバイスしています。 彼女は次のように勧めています。「お住まいの地域の天気予報に常に注意してください。寒波の時には作物に覆いをかけて衝撃を最小限に抑え、熱波の時には植物に冷水をスプレーして変動を緩和してください。」

ボルト締めは暑くて乾燥した天候の時期によく起こります

タマネギを深く植えすぎると、球根の発育に影響を与える可能性があり、植物が球根をまったく形成しないことさえあります。 タマネギを植える方法と時期を学んでいる場合、経験則として、タマネギのセットは 2 インチの深さで植える必要があり、球根の先端を少しだけ土で覆います。植えるときは先端が常に上を向いている必要があることに注意してください。玉ねぎを植える。

タマネギを種から育てていて、タマネギの苗を移植する時期を知る必要がある場合は、苗が6〜8インチに成長し、葉が3枚になったときが兆候です。 苗は1〜1.5インチの深さに移植する必要があります。

タマネギを深く植えすぎると、球根の形成に問題が発生し、球根が丸くなく、小さく楕円形になる可能性があります。 また、球根の発芽がいつ始まるかが分からず、深く植えれば植えるほど、雨天時には冷たく湿った地面に放置される危険性が高くなります。 これにより、セットしたタマネギが地下で腐ってしまい、芽が出なくなる可能性があります。

タマネギはセットまたは種子から栽培できます

深く植えすぎるだけでなく、タマネギを近づけすぎると生育に問題が生じます。 作物を互いに近づけすぎているのではないかと心配な場合は、植物を間引いて密集を減らします。 これにより、太陽、水、栄養素をめぐる競合が減り、球根が最大サイズまで成長する余地が得られます。

ドミニク・クライン氏は、株間を6インチ、列間を12インチにすることで、「球根が成長するのに十分な呼吸空間」を与えるべきだとアドバイスしています。 彼女は次のように警告しています。「過密状態では、植物が栄養素を求めて競合し、収穫がうまくいきません。」 また、タマネギは特に日光への曝露に依存しているため、作物同士が日光へのアクセスを妨げないように注意してください。

タマネギセットは土に押し込むのが簡単です - 常に尖った形で植えてください

タマネギの白腐病は、すべてのネギ属に影響を及ぼす真菌性疾患であり、タマネギだけでなく、ニンニク、ネギ、エシャロットなどにも大損害を与える可能性があります。 残念ながら、これはタマネギ栽培者にとって非常に一般的な問題であり、治療ができないため、影響を受けたタマネギはすべて引き抜いて廃棄する必要があります。

NatureIDのJulia Omelchenko氏は、タマネギの白腐れはStromatinia cepivorumと呼ばれる真菌によって引き起こされ、作物は地面の中と保管中の両方で感染する可能性があると説明しています。

タマネギの白腐れは、葉が黄色く乾燥し、茎の根元に水っぽい斑点ができます。 傷んだ部分だけでなく、根や球根の皮にもふわふわした白い菌糸体が見られます」とジュリアさんは言います。

「病気を防ぐには、健康な種と苗を選ぶ必要があります。」 また、輪作も必要です。同じ地域に 2 年以上続けてタマネギを植えないでください。」

真菌感染症は土壌に長年残留する可能性があるため、輪作は白腐病との戦いに不可欠です。 同じ場所にネギ属の作物を 1 年以上連続して植えないように注意してください。

ジェン・マクドナルド氏は、作物への過剰な水やりは真菌性疾患にとって好ましい条件を生み出すため、水のやりすぎが病気の要因になる可能性があると付け加えた。 彼女は次のようにアドバイスしています。「タマネギの生育中の腐敗を防ぐには、灌漑スケジュールを注意深く管理する必要があります。」 葉が黄色くなり始めたら、これは水のやりすぎの兆候です。

白腐病を引き起こす菌は土壌の中で長年生き続けることができます。

場合によっては、その年の成長カレンダーでタマネギをいつどのように収穫するかを計画する前に、早すぎて球根が現れることがあります。 タマネギの球根が予定よりも早く地面から飛び出し始めることがあるため、収穫時期までに間に合うかどうか心配になることがあります。

ガーデン・ガールズのジェン・マクドナルド氏は、初期の球根は「悪いことではない」し、タマネギの成長にとって最悪の問題ではないと安心させ、「これはタマネギが成熟している証拠だ」と付け加えた。 そのままにしておきます。 土で覆うと腐る可能性が高まるだけです。 ジェンさんが推奨しているように、球根を土で覆わないでください。首が腐る可能性があります。

玉ねぎには黄色、白、赤の品種があります

玉ねぎを育てるときに問題が発生する可能性がありますが、心配しないでください。 タマネギは全体的に比較的簡単に栽培できる作物であり、食料品店で見つけることができる以上に、実に幅広い色、形、味から選ぶことができます。 私は、自分が働いていた家庭菜園で玉ねぎを育てるのがいつも好きで、育てるのに最も満足できる野菜の一つであると感じていました。 問題が発生する可能性がありますが、その多くは簡単に回避でき、たとえ問題が発生したとしても、それが必ずしも作物にとってゲームオーバーを意味するわけではありません。

ドリューのガーデニングへの情熱は、都会の小さなテラスガーデンにある上げ床で野菜とサラダを栽培することから始まりました。 彼は英国全土の歴史ある庭園でプロの庭師として働き、野菜、果物、ハーブ、切り花を栽培する家庭菜園家としても専門的に働いています。 成長への情熱は、割り当て管理者、園芸ブロガー、ウェブサイト用の園芸ハウツー ガイドの制作にまで及びます。

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